شباب x شباب
تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة ! Z3tpu7uc0rs9
شباب x شباب
تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة ! Z3tpu7uc0rs9
شباب x شباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شباب x شباب

منتدى للشباب واهتماماته وتشجيع الهوايات. نورت المنتدى يا..زائر..
 
الرئيسيةمرحبا بكمأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة !

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lolo
Admin
lolo


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 266
نقاط : 748
السٌّمعَة : 0
الموقع : شباب x شباب

تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة ! Empty
مُساهمةموضوع: تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة !   تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة ! Icon_minitimeالثلاثاء 08 فبراير 2011, 12:10 am

سلطة بامية باردة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

1/2 كيلو بامية متوسطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل، مقطع جوليان

2 فص ثوم، شرائح
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة
3 طماطم، مكعبات صغيرة

1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
1/2 كوب ماء
ملح وفلفل
زيت غزير للقلي

الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تٌقلى البامية في الزيت، لمدة خمس دقائق، ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد، وتوضع جانباً.

يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق.

تُضاف الكزبرة، الطماطم، معجون الطماطم والماء، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان،
ثم تُخفف الحرارة ويُترك الخليط لبضع دقائق ليتركز.

تُضاف البامية، يُتبل بالملح والفلفل، يُغطى ويُترك الخليط حتى تنضج البامية.

تُرفع من على النار وتُقدم باردة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://afdalshabab.alafdal.net
 
تابع ... أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة !
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أجمل وأشمل أكلات البامية اللذيذة !
» معلومات هامة عن البامية
» أسمى وأشمل معاني للحب
» أجمل ما قرأت عن الحب ...
» أجمل تزيين بالخضار والفواكه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب x شباب :: أسرة المنتدى :: حواء :: مطبخ-
انتقل الى: